La relación de Abel Cedrés con la Finca El Mato, y por extensión con el proyecto LASOS, viene desde septiembre de 2013. Ha sido una relación muy fructífera que se ha venido produciendo de diferentes maneras:

a) Se matriculó en el Módulo I (La permacultura como diseño de hábitats humanos sostenibles) del Curso Interdisciplinar ULL 2013 “El establecimiento de límites: una nueva conciencia cultural”, módulo que tuvo lugar en la Finca El Mato;

b) La realización del primer módulo le animó a matricularse en los dos restantes y ofrecerse su colaboración a la Asociación para el Desarrollo de la Permacultura, responsable del proyecto Finca El Mato.

Dicha colaboración se materializó en su doble condición de tutor externo de Prácticas de Formación Profesional de Instalación de Placas Solares en la Finca El Mato con los alumnos Manuel Santana Quintana y Yehosua Pérez Cabrera de la Escuela Profesional Salesiana “San Juan Bosco”, y de tutor externo de un TFG en Ingeniería Mecánica de la Universidad de La Laguna, en concreto del TFG titulado “Estudio de viabilidad de abastecimiento eléctrico en finca agrícola, Finca El Mato, Tenerife”, proyecto del alumno Adrián Díaz Hernández, y cuyo tutor interno fue Germán Carlos González Rodríguez (Departamento de Ingeniería de Sistemas y Automática y Arquitectura y Tecnología de Computadores de la ULL);

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c) Participó activamente en la fase pre-LASOS, en concreto en el taller promovido por el Área de Medio Ambiente del Cabildo, con el apoyo de las áreas de Agricultura y del IASS, taller que creó las bases del proyecto LASOS; de hecho LASOS ha sido un proyecto cuya formulación fue co-creada en el taller en el que participaron 35 técnicos de 5 áreas del Cabildo, el ICCA, los clústeres RICAM y TURISFERA, y la Universidad de La Laguna. El taller tuvo lugar en la Finca El Mato el 21 de febrero de 2014, una semana antes del cierre de la convocatoria interna de proyectos del Cabildo “Tenerife Tres-i”. La isla más autónoma, la isla exterior, la isla ultraconectada;

ABEL CEDRES 5d) Continuó su relación con LASOS a través de su condición de profesor del CIULL 2014  en la Finca El Mato, junto a Germán González Rodríguez, con la ponencia “Diálogo sobre el Trabajo de Fin de Grado, una oportunidad para la investigación orientada a y con la comunidad”, en donde el Trabajo de Fin de Grado (TFG) dentro del Espacio Europeo de Educación Superior se presenta como requisito para la obtención del título universitario pero también constituye una oportunidad para que la Universidad revierta su conocimiento hacia la mejora del entorno de la sociedad en la que se halla inmersa. El planteamiento de la realización trabajo de fin de grado involucrando a otros agentes culturales, económicos y sociales amplía el ámbito de acción del egresado y produce además una interacción enriquecedora entre el tutor universitario, el tutor externo, el alumno y los agentes colaboradores que redunda en múltiples aspectos beneficiosos para el conjunto de la comunidad. A lo largo de la charla, presentada como diálogo entre el tutor universitario y el tutor externo, se abordó el estudio de caso del TFG desarrollado bajo esta modalidad colaborativa entre la ULL, una consultora externa y el agente colaborador “la Finca el Mato” en el que se realizó el estudio de necesidades energéticas de la finca y las posibles aplicaciones de fuentes de generación limpia para cubrir estas necesidades;

e) Colaboró en la organización de la presentación de varios Trabajos de Fin de Grado (TFG) defendidos con éxito en la Universidad de La Laguna relacionados con aspectos desarrollados en el proyecto de la Finca El Mato. La presentación tuvo lugar a mitad de noviembre de 2014 en el Aula Bioclimática de la Finca. El primer TFG presentado llevó por título “Análisis de la eficacia en la gestión de residuos agrícolas según la técnica de producción: convencional, ecológica y permacultura, en Tenerife (Canarias)”, defendido por Laura de la Puente Aparicio, Grado en Biología – Facultad de Biología – ULL. Su tutor interno fue Francisco Valdés González (Departamento de Biología Vegetal) y su tutor externo, José Real (IPNA-CSIC). El segundo TFG llevó por título “Estudio de viabilidad de abastecimiento eléctrico sostenible en Finca El Mato. Finca El Mato, Tacoronte”, defendido por Adrián Díaz Hernández, Grado de Ingeniería Mecánica – Escuela Técnica Superior de Ingeniería Civil e Industrial – ULL,trabajo ya comentado en un epígrafe anterior.  El acto finalizó con unas reflexiones y un debate sobre “El potencial de los TFG como herramienta de la investigación orientada hacia y con la comunidad”, a cargo de Abel Cedrés Peña. Entre los asistentes estuvo presente Nélida Rancel Torres, Vicerrectora de Relaciones Universidad y Sociedad de la ULL.

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